Buah alpukat (avocado) dikenal sebagai salah satu superfood karena kandungan nutrisinya yang sangat kaya. Tidak hanya lezat, alpukat juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, kulit, dan rambut. Berikut beberapa manfaat menakjubkan dari buah alpukat yang perlu Anda ketahui.
Dikutip dari https://piai.or.id/ alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fatty acids/MUFAs) yang baik untuk jantung. Lemak ini membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Satu buah alpukat mengandung sekitar 10-14 gram serat, yang membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga membuat Anda kenyang lebih lama, cocok untuk program diet.
Kandungan kalium dalam alpukat lebih tinggi daripada pisang. Kalium membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko hipertensi. Selain itu, alpukat juga mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan pembuluh darah.
Alpukat kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan mencegah penyakit seperti katarak serta degenerasi makula.
Meski tinggi kalori, alpukat justru membantu menurunkan berat badan karena lemak dan seratnya memberikan efek kenyang lebih lama. Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi alpukat cenderung memiliki indeks massa tubuh (BMI) lebih rendah.
Kandungan vitamin E dan C dalam alpukat membantu melembapkan kulit, mengurangi kerutan, dan melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Alpukat juga sering digunakan sebagai bahan masker alami untuk rambut, membuatnya lebih kuat dan berkilau.
Lemak sehat dalam alpukat membantu tubuh menyerap nutrisi larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K lebih efektif. Menambahkan alpukat ke dalam salad atau smoothie bisa meningkatkan manfaat nutrisi makanan lainnya.
Asam lemak omega-3 dan vitamin E dalam alpukat bermanfaat untuk fungsi kognitif, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Alpukat memiliki indeks glikemik rendah dan membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegah resistensi insulin.
Kandungan polifenol dan flavonoid dalam alpukat membantu melawan peradangan dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis seperti arthritis, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Anda bisa menikmati alpukat dengan berbagai cara:
Alpukat adalah buah serbaguna dengan manfaat luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda bisa mendapatkan nutrisi penting yang mendukung tubuh lebih sehat dan bugar. Jadi, jangan ragu untuk menjadikan alpukat sebagai bagian dari menu harian Anda!