Asia adalah rumah bagi berbagai kuliner yang memukau, mulai dari street food autentik hingga restoran mewah bintang Michelin. Bagi pecinta kuliner, menjelajahi restoran terbaik di Asia adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dikutip dari https://www.grandillusioncider.com/menu/ berikut adalah 10 restoran terbaik di Asia yang menawarkan pengalaman makan tak tertandingi.
⭐ Michelin Stars: 2
🍽 Konsep: Omakase Modern
Chef Zaiyu Hasegawa menghadirkan kaiseki (menu tradisional Jepang) dengan sentuhan kreatif dan playful. Setiap hidangan di Den tidak hanya lezat tetapi juga penuh kejutan, seperti Dentucky Fried Chicken yang ikonik.
⭐ Michelin Stars: 2 (sebelum tutup, sekarang pop-up)
🍽 Konsep: Progressive Indian
Gaggan Anand pernah dinobatkan sebagai restoran terbaik di Asia selama empat tahun berturut-turut. Menu 25-courses-nya memadukan teknik modern dengan rasa India yang kuat.
⭐ Michelin Stars: 3
🍽 Konsep: French Contemporary
Terletak di National Gallery Singapore, Odette dipimpin oleh Chef Julien Royer yang menghadirkan masakan Prancis dengan bahan-bahan terbaik dari Asia.
⭐ Michelin Stars: 2
🍽 Konsep: Modern German
Kembar identik, Thomas dan Mathias Sühring, menyajikan masakan Jerman kontemporer dengan sentuhan elegan. Restoran ini sering masuk daftar “50 Best Restaurants in Asia”.
⭐ Michelin Stars: 1
🍽 Konsep: Cantonese Authentic
Dinobatkan sebagai restoran terbaik di Asia 2021, The Chairman menghidangkan masakan Kanton tradisional dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, seperti kepiting bumbu anggur beras.
⭐ Michelin Stars: 1
🍽 Konsep: Thai Modern
Dibuka oleh Chef Ton dengan inspirasi dari kenangan masa kecilnya, Nusara menawarkan cita rasa Thailand yang otentik dengan presentasi modern.
⭐ Michelin Stars: 3
🍽 Konsep: Multi-Sensory Dining
Hanya melayani 10 tamu per malam, Ultraviolet menggabungkan makanan, teknologi, dan seni pertunjukan untuk pengalaman makan yang imersif.
⭐ Michelin Stars: 1 (di luar Asia, cabang NYC juga populer)
🍽 Konsep: Modern Indian
Chef Manish Mehrotra menghadirkan masakan India dengan teknik global, seperti dahi keema dan meetha achaar ribs.
⭐ Michelin Stars: 2
🍽 Konsep: Korean Fusion
Mingles memadukan tradisi kuliner Korea dengan teknik Barat, menghasilkan hidangan seperti hanwoo beef dengan gochujang.
⭐ Michelin Stars: 2
🍽 Konsep: French-Japanese Fusion
Chef Hiroyasu Kawate menciptakan hidangan yang memadukan keindahan masakan Prancis dengan kehalusan bahan-bahan Jepang.
Dari Tokyo hingga Bangkok, restoran-restoran ini tidak hanya menawarkan makanan lezat tetapi juga pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jika Anda berencana menjelajahi Asia, pastikan untuk mencicipi salah satu dari restoran terbaik ini!
Apa restoran favoritmu di Asia? Beri tahu di komentar! 🍽️✨